Serviço
Documentação Sanitária
Documentos personalizados, exigidos pela Vigilância Sanitária, que realmente funcionam na rotina do seu estabelecimento.
O Manual de Boas Práticas e os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) descrevem as instalações e os procedimentos adotados na produção. Além de atender às exigências legais, eles padronizam a operação e garantem consistência na qualidade.
Elaboramos cada documento a partir da realidade do estabelecimento — nada de modelos genéricos que ficam na gaveta.
Indicado para
- Estabelecimentos sem documentação
- Empresas com documentos desatualizados
- Indústrias que precisam de Programas de Autocontrole
O que está incluído
- Manual de Boas Práticas
- POPs — Procedimentos Operacionais Padronizados
- PPHOs — Procedimentos Padrão de Higiene Operacional
- Planilhas de controle e registros
- Programas de Autocontrole
- Demais documentos necessários à operação
O escopo final é definido após o diagnóstico, de acordo com a realidade do estabelecimento.
Outros serviços
- Registro no SIMRegistro de agroindústrias e produtos de origem animal no Serviço de Inspeção Municipal, do projeto ao certificado.
- Formalização SanitáriaAdequação e regularização sanitária do estabelecimento, do projeto às licenças.
- Responsabilidade TécnicaProfissional habilitada como Responsável Técnica pelo seu estabelecimento.
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Conte como funciona o seu estabelecimento. Indicamos o caminho mais adequado — sem compromisso.